Contexture, Jean Josselin

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Créée en 1957, mais avec une histoire viticole en Champagne remontant à 1854, cette marque a de quoi susciter l'enthousiasme. Le vigneron actuel, le successeur de la famille, est aussi passionné que méticuleux et exigeant. Une étoile montante en effet, mais c'est comme on dit « un champagne que l'on peut serrer par la main ». La fraîcheur et le fruité sont soulignés par la terre et la profondeur, avec des morceaux de tout ce que vous pouvez demander, Contexture est le meilleur de sa catégorie.

Volume & Bottle Count : 1 bouteille de 75 cl