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Box Set : Journée au soleil

Box Set : Journée au soleil

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Ce coffret présente un trio harmonieux qui met en valeur la légèreté et la fraîcheur du Champagne, parfaites pour une journée au soleil. Le Lucien Collard Brut Nature offre une fraîcheur croustillante et pure, tandis que le Blanc de Blancs M. 2015, Grand Cru de Michel Gonet offre une riche complexité et de l'élégance. Le Coteaux Blanc M. 2021 d'Alexandre Bonnet apporte un vibrant fruité, créant un délicieux contraste. Ensemble, ces cuvées offrent une expérience de dégustation aboutie, vous permettant d'apprécier les diverses expressions du Champagne en parfaite harmonie.

Lucien Collard, Brut nature

Description : L'assemblage de Bouzy et de Loches sur Ource avec une vinification en inox, crée avant tout un mélange fascinant entre l'extrême Nord et l'extrême Sud du territoire champenois, et au final un champagne équilibré, doux et incroyablement délicat - facile comme un matin d'été.

Profil :
●●●●●●●●○○ Minéralité
●●●●●●●●○○ Notes florales
●●●●●●○○○○ Fruits mûrs
●●●●●●●○○○ Acidité
●●●●●●●●○○ Onctuosité

Cuvée : Brut nature
Catégorie : 2-cepage
Dosage : 0 g/L
Suggestions d'accompagnement : Cheeseburger, Halloumi

Michel Gonet, Blanc de Blancs M. 2015, Grand Cru

Description : Ce champagne, issu du grand cru historique du Mesnil-sur-Oger, est crayeux, minéral, raffiné, et constitue une franche référence en matière de Blanc de Blancs.

Profil :
●●●●●●●●●○ Minéralité
●●●●●●●●○○ Notes florales
●●●●○○○○○○ Fruits mûrs
●●●●●●●○○○ Acidité
●●●●●○○○○○ Onctuosité

Cuvée : Mesnil sur Oger
Catégorie : Blanc de Blancs
Millésime : 2015
Cru : Grand
Dosage : 0 g/L
Suggestions d'accompagnement : Carpaccio de Saint-Jacques, huîtres

Alexandre Bonnet, Coteaux Blanc M. 2021

Description : La proximité avec l'AOP Chablis est présente en bouche, mais une minéralité, une saveur d'amande et une délicieuse acidité en bouche distinguent ce vin.

Profil :
●●●●●●●●●○ Minéralité
●●●●●●●●●○ Notes florales
●●●○○○○○○○ Fruits mûrs
●●●●●●●○○○ Acidité
●●●○○○○○○○ Onctuosité

Cuvée : Côteaux Champenois
Catégorie : Côteaux champenois blanc
Millésime : 2021
Récolte : 2021
Dosage : 0 g/L
Suggestions d'accompagnement : Sushi

Volume & Bottle Count : 3 x bouteilles de 75cl

Prix habituel €140,00
Prix habituel Prix promotionnel €140,00
En vente Épuisé
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