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Blanc de Noirs, "Fravaux" Le Varlan, Michel Gonet
Blanc de Noirs, "Fravaux" Le Varlan, Michel Gonet
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Ce qui le rend différent
Lumière
Élégant
Fruit en avant
pour les curieux
Description générale
Description générale
Michel Gonet, issu d'une famille de vignerons champenois, a créé sa propre marque et a travaillé sans relâche à l'amélioration de la qualité de ses vins. Selon lui, le champagne lui a littéralement sauvé la vie. Aujourd'hui, toujours dirigée par sa famille, la maison Michel Gonet continue d'inspirer l'excellence avec 38 hectares de vignes dans certains des meilleurs terroirs de l'appellation. Pour une maison peut-être plus connue pour son Chardonnay, voici un Pinot Noir qui éveille véritablement les sens. Issu de la commune de Fravaux située dans l'Aube, ce champagne monoparcelle se distingue par sa fraîcheur fruitée et ses accents d’une vivacité exquise.
Fiche technique
Fiche technique
Cuvée : Fravaux “Le Varlan
Catégorie: Blanc de Noirs
Millésime : 2019
Dosage : 4 g/L
Notes
Notes
●●●●●●○○○○ Minéralité
●●●●●●●●○○ Notes florales
●●●●●●●●○○ Ripe Fruits
●●●●●●●○○○ Acidité
●●●●●●○○○○ Crémosité
Suggestions d'accompagnement
Suggestions d'accompagnement
Crêpe au citron et au sucre


Des trucs ennuyeux que vous aimeriez peut-être savoir

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