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Blanc de Blancs, Mesnil sur Oger, M. 2015, Michel Gonet
Blanc de Blancs, Mesnil sur Oger, M. 2015, Michel Gonet
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Ce qui le rend différent
- Élégant
- Léger
- Minéral
pour les curieux
Description générale
Description générale
Michel Gonet, issu d'une famille de vignerons champenois, a créé sa propre marque et a travaillé sans relâche à l'amélioration de la qualité de ses vins. Selon lui, le champagne lui a littéralement sauvé la vie. Aujourd'hui, toujours dirigée par sa famille, la maison Michel Gonet continue d'inspirer l'excellence avec 38 hectares de vignes dans certains des meilleurs terroirs de l'appellation. Ce champagne, issu du grand cru historique du Mesnil-sur-Oger, est crayeux, minéral, raffiné, et constitue une franche référence en matière de Blanc de Blancs.
Fiche technique
Fiche technique
Cuvée: Mesnil sur Oger
Catégorie: Blanc de Blancs
Millésime: 2015
Cru : Grand
Dosage: 0 g/L
Notes
Notes
●●●●●●●●●○ Minéralité
●●●●●●●●○○ Notes florales
●●●●○○○○○○ Fruits mûrs
●●●●●●●○○○ Acidité
●●●●●○○○○○ Onctuosité
Suggestions d'accompagnement
Suggestions d'accompagnement
Carpaccio de Saint-Jacques, huîtres


Des trucs ennuyeux que vous aimeriez peut-être savoir

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