Audace Rosé R.21, Jean Josselin
Audace Rosé R.21, Jean Josselin
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Depuis la Côte des Bar, la partie la plus au sud de l'AOP Champagne, Jean Josselin élabore toutes ses cuvées avec une philosophie de pureté : une oxydation minimisée et une fermentation malolactique. La majeure partie du vin utilisé pour produire ce rosé provient de la récolte 2021 (R.21). Réalisé selon la méthode de macération et composé à 100 % de Pinot Noir, il offre une véritable explosion de fruits rouges à chaque dégustation.
Fiche technique
Fiche technique
Cépage : 100% Pinot Noir
Millésime : Non
Dosage : Extra Brut, 2,5 g/l
Dégorgement : 06/2024
Notes
Notes
Groseille et framboise
Remarques complémentaires : Ce rosé surprenant et intense est à déguster à 11ºC.
Suggestions d'accompagnement
Suggestions d'accompagnement
Ce rosé d'une belle richesse se marie aussi bien avec des sushis de thon rouge épicés qu'avec une pavlova fruitée.
Volume & Bottle Count : 1 bouteille de 75cl
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Pack Details
Poids du colis : 1,75 kg
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